Слабофермент. улун Алишан Улун

270,00

₽

Однажды на чайный сад одного фермера налетела стая зелёных мушек, которые сильно повредили урожай. К удивлению фермера, пожелтевшие от укусов чайные листья не только не завяли, но и начали источать необычайно тонкий и приятный аромат. Так, по преданию, и был открыт секрет производства этого улуна.
На самом деле, эта легенда имеет под собой реальную основу. Укусы насекомых запускают в чайных листьях выработку особых защитных соединений, которые и придают будущему напитку его характерный цветочно-фруктовый аромат.
Растёт на высоте 1000–2300 м: перепады температур и туманы создают уникальные условия для формирования сложного аромата

Тип: Слабофермент. улун

Время суток: Утро

Эффект: Фокус

Состояние: Успокаивает

Температура заварки: 85-90

Вкус: Тропических фруктов, цветочных лепестков, карамели, ванили и лёгкую сливочную ноту.

Провинция: Тайвань