Сильнофермент. улун Лао Те Гуань Инь

150,00

₽

Данный чай — это возвращение к корням. Мастера применили к отборному сырью (часто осеннего сбора) старинный метод «Нун Сян»: сильную ферментацию и долгую прожарку на углях при высокой температуре для достижения «густого аромата». После чего, вместо того чтобы сразу отправить чай на рынок, его запечатали в глиняные сосуды и оставили вылёживаться, периодически прогревая. Этот процесс позволяет уйти лишней влаге и проступить глубоким, зрелым оттенкам вкуса.
Выдерживается в специальных условиях годами: с каждым годом вкус становится мягче, глубже и ценнее.

Тип: Сильнофермент. улун

Время суток: Вечер

Эффект: Спокойствие

Состояние: Успокаивает

Температура заварки: 90-95

Вкус: Древесно-пряный, с нотами сухофруктов, орехов и лёгкой кислинкой

Провинция: Фуцзянь