Подарочный набор "Тёмная палитра"

О наборе

«Тёмная палитра» — подарочный набор для знакомства с насыщенными и глубокими вкусами китайского чая. Внутри шесть сортов красных чаёв, шу пуэров и улунов, а также удобная заварочная колба для самостоятельного чаепития.

Для кого и для чего

Подойдёт тем, кто предпочитает выразительные, насыщенные вкусы, любит красные чаи, шу пуэры и улуны или хочет познакомиться с этими чайными направлениями.

Хороший подарок для любителей китайского чая и тех, кому интересны древесные, медовые, ореховые, шоколадные и пряные вкусовые оттенки.

Основные характеристики

• Регион: Китай.
• Состав: натуральный чай без добавок, ароматизаторов и красителей.
• Формат: 6 отдельных фасовок чая по 15 г.
• Общий вес чая: 90 г.
• Кол-во литров чая: 18 л.
• Посуда: заварочная колба 180 мл.
• Упаковка: подарочная коробка.

Подарочная упаковка

Все шесть сортов чая и заварочная колба размещены в подарочной коробке Чай.ЖЕ

Набор полностью укомплектован и готов к вручению. Получателю не потребуется отдельно подбирать посуду, чтобы попробовать разные сорта китайского чая.

Особенности набора

Подборка объединяет два красных чая, два шу пуэра и два улуна с разными способами обработки и вкусовыми характеристиками.

В ней раскрывается разнообразие насыщенных чайных вкусов: от медовых, фруктовых и карамельных нот красных чаёв до древесных, ореховых и шоколадных оттенков шу пуэров и улунов.

Можно сравнивать сорта внутри каждой категории, находить любимые сочетания и постепенно открывать для себя новые грани китайского чая.

Заварочная колба позволяет удобно готовить чай проливами, регулируя время настаивания и крепость напитка.

Что входит в набор

6 сортов натурального китайского чая по 15 г:

1. Дянь Хун Цзинь Хао — 15 г

• Тип: красный чай.
• Вкус: спелых абрикосов, сушёных ягод, солода, карамели и нежного какао.

2. Цзинь Цзюнь Мэй — 15 г

• Тип: красный чай.
• Вкус: гречишного мёда, карамели, печёного яблока, чернослива, специй, лесных ягод и каштанов.

3. Да И v93 — 15 г

• Тип: шу пуэр.
• Вкус: землистый с нотами чернослива, орехов, сухофруктов и лёгкой древесной сладости.

4. Ча Тоу — 15 г

• Тип: шу пуэр.
• Вкус: древесно-ореховый, с нотами тёплого ореха, хлебной корочки, лёгкой карамели, шоколада и сухофруктов.

5. Да Хун Пао Чжун Хо — 15 г

• Тип: сильноферментированный улун.
• Вкус: сухофруктов (печёная груша, курага), тёмного шоколада, обжаренных орехов и свежего ржаного хлеба. Его дополняет лёгкая пряность и приятная ягодная кислинка.

6. Фен Хуан Дань Цун — 15 г

• Тип: среднеферментированный улун.
• Вкус: мёда, карамели и сухофруктов. Часто присутствует лёгкая, приятная терпкость.

Посуда: заварочная колба № 3, 180 мл (серебро) — 1 шт.

Как заваривать чай

Способ заваривания — проливами.

1. Чай: насыпьте 5 г чая в заварочную колбу 180 мл.
2. Вода: нагрейте до температуры, указанной на упаковке чая.
3. Промывание: при желании быстро залейте чай водой и сразу слейте её.
4. Первый пролив: настаивайте 5–7 секунд.
5. Следующие проливы: увеличивайте время примерно на 3 секунды.
6. Количество проливов: ориентировочно 6–10, пока чай сохраняет вкус.

Важно: после каждого пролива полностью сливайте настой, не оставляя чайные листья в воде. Если чай горчит — сократите время заваривания или немного снизьте температуру воды.