Что такое слабоферментированный улун и кому он подойдёт
Слабоферментированный улун — китайский листовой чай с лёгким ароматом, мягким вкусом и красивым раскрытием листа. В нём часто встречаются цветочные, сливочные, травянистые и свежие ноты, поэтому такой чай хорошо подойдёт тем, кто любит нежный вкус без сильной терпкости и тяжести.
Купить слабоферментированный улун стоит для спокойного чаепития утром или днём, знакомства с китайскими улунами и ежедневного заваривания дома, на работе или в дороге. Он раскрывается мягко, пьётся легко и подходит как новичкам, так и тем, кто уже выбирает чай осознанно.
В интернет-магазине Чай.ЖЕ можно выбрать слабоферментированный улун для себя или в подарок, оформить заказ с доставкой по России или забрать самовывозом в Екатеринбурге
Частые вопросы о слабоферментированном улуне
Слабоферментированный улун подойдёт тем, кто любит лёгкий, свежий и ароматный чай без плотности пуэра и сильной терпкости. Его часто выбирают для дневного чаепития, работы, спокойной паузы и первого знакомства с улунами
Да, в Чай.ЖЕ можно купить слабоферментированный улун на сайте с доставкой по России через СДЭК или забрать заказ самовывозом в Екатеринбурге, ул. Шейнкмана 86, 2 этаж. Если вы не знаете, какой слабоферментированный улун выбрать, напишите или позвоните нам по номеру +7 (965) 518-13-70— подскажем вариант под ваш вкус, бюджет и повод
Слабоферментированный улун лучше заваривать водой примерно 85–90°C и не передерживать, чтобы сохранить свежесть и цветочный аромат. Метод заварки “Пролив”: Порции чая: 5 г ~ 1 л; 7 г ~ 1,5 л; 10 г ~ 2 л; Посуда: чайник 150 мл (колба, типод, гайвань), сливник, пиалы; Температура воды регулирует крепкость; Первый пролив — обязательно слить; Первая заварка: 5–7 сек.; Далее: +3 сек. к последующему проливу
У слабоферментированного улуна обычно мягкий, свежий и цветочный вкус. В аромате могут быть сливочные, травянистые, медовые, фруктовые или сиреневые оттенки. Такой чай хорошо раскрывается проливами и постепенно меняется от заварки к заварке