Китайский чай — это не один вкус, а разные типы чая, способы обработки, ароматы и ощущения. В каталоге Чай.ЖЕ можно выбрать чай под свой вкус, время суток и настроение: для бодрого утра, спокойного вечера, работы, прогулки или чайной паузы дома.
У нас в интернет-магазине представлены разные типы китайского чая: пуэр, улун, белый, зелёный, красный чай и габа. Если вы только начинаете знакомство с китайским чаем, не обязательно разбираться во всех названиях и терминах. Можно выбрать чай проще: по вкусу, эффекту, времени суток или состоянию.
Мы помогаем подобрать чай без сложных объяснений: подскажем, какой вариант взять для первого заказа, что лучше подойдёт на каждый день, какой чай выбрать в подарок и как его правильно заваривать. Заказы отправляем по России, а в Екатеринбурге доступен самовывоз из магазина Чай.ЖЕ
На каждый день хорошо подходят чаи, которые легко заваривать и приятно пить регулярно: красный чай, шу пуэр, габа, белый чай или улуны. Если хочется разнообразия, можно взять несколько небольших порций или готовую подборку под утро, день и вечер
Для первого знакомства лучше выбрать понятный и мягкий чай: красный чай, светлый улун, мягкий шу пуэр, габа или готовую чайную капсулу. Так проще понять, какой вкус вам ближе: сладкий, цветочный, древесный, фруктовый, бодрящий или спокойный.
Самый удобный способ — Метод заварки “Пролив”: Порции чая: 5 г ~ 1 л; 7 г ~ 1,5 л; 10 г ~ 2 л; Посуда: чайник 150 мл (колба, типод, гайвань), сливник, пиалы; Температура воды регулирует крепкость; Первый пролив — обязательно слить; Первая заварка: 5–7 сек.; Далее: +3 сек. к последующему проливу